Controla la Rentabilidad,
Conociendo bien tus Costos
ServicIos
- Implementación de sistemas de gestión de Calidad con enfoque a ISO 9001.
- Implementación de sistemas de Seguridad Alimentaria y Cosmética (HACCP, BPM, FSSC22000).
- Auditoria de sistemas de gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria o Cosmética.
- Implementación de herramientas de solución de problemas.
- Implementación de herramientas de establecimiento de planes de acción.
- Desarrollo de soluciones a través de macros en Excel, en áreas de logística, manufactura, ventas, presupuestos, nómina y contabilidad.
- Implementación de sistemas de costeo de productos.
- Presupuestos financieros (costo de ventas).
- Evaluación y diagnóstico de sistemas de costeo de productos.
- Implementación de metodologías para costear proyectos de manufactura.
- Uso de herramientas para costeo de proyectos.
- Estructuración del sistema de costos para ERP’s de Manufactura (Siesa8.5 y Siesa Enterprise).
- Análisis de variaciones de Costos.
- Identificación y tratamiento de pérdidas (desperdicios), acorde a la filosofía de Lean Manufacturing.
- Planeación MRP para materiales y productos terminados.
- Control de inventarios y gestión de la cadena de suministro.
- Estrategia de productividad aplicada según el modelo de fabricación.
SOBRE MÍ
Soy David Cumbal
Mentor en Costeo de Productos y durante más de 25 años, he ayudado a cientos de empresarios a mejorar la RENTABILIDAD de sus negocios, a través de la Consultoría Empresarial, acompañándolos en el mejoramiento de sus PROCESOS, la PRODUCTIVIDAD y optimizando sus COSTOS.
Me apasiona acompañar a personas a que hagan sus procesos más fáciles y rápidos, impactando tanto en su competitividad, como en su bienestar y su nivel profesional, llevándolos a ser menos operativos y más tomadores de decisiones.
MI HISTORIA
Mi primera experiencia con el costeo de productos...
Hace más de 25 años ingresé a laborar en una empresa manufacturera del sector de alimentos, dedicada a la producción de pulpa de fruta congelada, donde me encontré con un gran desafío, y era definir un método de costear los productos, ya que el proceso de ese momento, era totalmente manual, utilizando un bolígrafo, un papel y una calculadora.
En ese momento, aplicando los conceptos de INGENIERÍA INDUSTRIAL, aprendidos en la Universidad, el estudio de un libro de costeo de productos, la orientación de un contador de la familia y algunas habilidades de ingeniero que venía desarrollando desde niño, como la atención al detalle de los procesos, el deseo de hacer todas las cosas lo más rápido y mejor posible, entre otros, asumí el reto de normalizar en una hoja de cálculo como Lotus 123, un MÉTODO PARA COSTEAR no solo la materia prima, sino también los insumos, empaques, mano de obra y costos indirectos de fábrica.
Al poco tiempo, esto llevó a que la empresa contara con un COSTO DE REFERENCIA claro, preciso y confiable, para establecer listas de precios, hacer negociaciones especiales de mayor volumen, planear compra de materia prima, planear financieramente el costo de ventas y controlar mejor el costo de los productos y la rentabilidad.
Y desde esa época, convertí en MI MISIÓN, impactar en el Mejoramiento de Procesos, la Productividad, acompañando de la mano a cientos de empresarios a construir sus Modelos de Costeo de Productos y optimizar sus costos, para mejorar la RENTABILIDAD de sus empresas.
Cuando el software ERP llegó a mi vida...
Unos años después tuve un impacto profesional muy fuerte en mi experticia de COSTEO DE PRODUCTOS, ya que empecé a laborar como Asesor de implementación, en una empresa de SOFTWARE ERP que contaba con un módulo de MANUFACTURA, que manejaba las hojas de costos, el control de planta y la planeación de materiales, donde me dije, todas las dificultades que pasé en la anterior empresa ya no las voy a vivir, EL ERP ME VA RESOLVER TODO, pero no era tan cierto…
En esta compañía de software ERP, tuve la oportunidad de ACOMPAÑAR principalmente en la implementación de los módulos de MANUFACTURA, a más de 100 empresarios de diferentes sectores ECONÓMICOS Y PRODUCTIVOS, donde reconocí que aunque habían muchas funcionalidades resueltas, también habían unas actividades más estratégicas y de negocio que se deben definir, lo cual me llevó desde ese momento, para resolver este desafío, a dar una CAPACITACIÓN conceptual de COSTOS DE MANUFACTURA.
Cuando descubro que todo es un proceso…
Unos años después, por toda la experiencia que tenía en los procesos administrativos en de más de 100 empresas , asumí el reto de implementar de la mano de un asesor de la Cámara de Comercio de Cali, el Sistema de Gestión de Calidad basado en la norma ISO 9001, en la empresa comercializadora de calzado donde laboraba, fortaleciendo mis conocimientos con un Diplomado, luego con una Especialización en Sistemas Integrados de Calidad, además de mejorar mi experticia en la Productividad, en la Filosofía del manejo de Procesos, en la Metodología de Solución de Problemas y en los Sistemas de Calidad.
Llegó el tiempo de la Consultoría Empresarial…
En los últimos 12 años he trabajado como Consultor Empresarial, de manera independiente en Mejoramiento de la Productividad, Optimización de Procesos e implementación de Sistemas de Costeo de Productos, en empresas de diferentes sectores económicos y productivos, con entidades del Gobierno Nacional, Ministerios o Cámaras de Comercio, con el sueño de cumplir mi misión, de llevar el COSTEO DE PRODUCTOS, con un método probado que ayude a tomar decisiones más acertadas y mejorar la RENTABILIDAD, no solo a empresarios de COLOMBIA, sino también a empresarios de otros países, que quieran tener un futuro más sostenible para todas las familias que dependen de sus negocios.
¿Por qué yo?
¿Por qUÉ puedo ayudarte?
Experiencia
Puedo ayudarte, porque soy una persona, que conoce muy bien la realidad de diferentes industrias, de las plantas de producción, y que me ha llevado a desarrollar una metodología de COSTEO DE PRODUCTOS que ha sido probada por más de 20 años, y que a pesar de los retos que se presentan, los empresarios han logrado mejorar la RENTABILIDAD de sus negocios.
Herramientas y Metodología
Puedo ayudarte, porque conozco de herramientas y metodologías, que aportan a la RENTABLILIDAD de empresas, como son la Filosofía de PROCESOS basado en ISO 9001, la PRODUCTIVIDAD basada en Lean Manufacturing, de metodologías de SOLUCIÓN DE PROBLEMAS y de la implementación de SOFTWARE ERP, que al ser combinadas entre si, hacen que la implementación de Costeo de Productos se potencialice y sea mucho más efectiva.
